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【新生入学教育】必赢官网召开2021级茶学专业指导交流会

时间:2021-11-05 18:56:44  点击:   发布者:

为了促进必赢官网茶学专业的发展,加强2021级茶学专业新生对茶学专业的了解。11月5日上午,必赢官网于生科楼412会议室召开2021级茶学专业指导交流会。会议由袁正仿老师主持,全体2021级茶学专业新生参加。


会议伊始,袁正仿老师介绍茶学专业是研究茶的一个综合专业,从一颗种子到一杯茶水,从过去的历史到未来的发展,从实验室的科研到田地里的耕耘,都是茶学所研究的内容。茶学的学习课程有植物学、植物生理学、农业化学、茶树育种学、茶树栽培学、茶树病虫防治学、茶叶生物化学等。此外,袁正仿老师又介绍到中国是茶的起源,我国最早关于茶的文字记载在神农本草经中。中国的茶文化历史悠久,又由于中国地大物博,茶树资源、茶树种类等极为丰富,茶文化在世界上独树一帜。但是茶文化在中国的普及度与茶的历史、生产、科技、经济并不相符,所以茶叶经济发展相对其他产业较为落后,所以茶学专业的存在就是解决这些问题,让茶文化成为中国人的生活,让茶文化成为中国的名片。

会议中,袁正仿老师着重强调到习近平总书记是茶文化最好的代言人。习近平曾说:“茶字拆开,就是人在草木间。”习近平多次在国际会议上宣传茶文化,习近平主席同印度总理莫迪在武汉举行非正式会晤,越共总书记阮富仲访华,APEC领导人非正式会议中畅谈茶文化,还与他国政要进行”茶叙“。习近平总书记对茶文化的宣传与重视,也是对茶学专业未来发展的肯定。

此次会议促进了老师和学生对茶学专业的深入交流,让2021级茶学专业的新生对茶学专业有系统的了解,对茶学专业未来的发展更加有信心。

                                                              (565net必赢最新版网页 朱晓雯 时美娟/供稿)